Le 1 mars 2006
Le Moniteur Acadien
Lancement d'un livre de recettes santé
Editeur : Le Moniteur Acadien
Grâce à des recettes toutes simples, cet outil pratique est utile pour ceux et celles qui ont une vie particulièrement active. Des petits conseils très pratiques sont également inclus.
Photo - De gauche à droite, Karine Basque, membre du Comité du livre de recettes, Norman Gionet, doyen de la Faculté des sciences de la santé et des services communautaires; et les autres membres du comité : Stéphanie Caissie, Madelaine Caissie, Lucie Bijeau, Gabriel Mallet et Judy Soucy; les professeures Natalie Carrier et Lita Villalon, coordonnatrice du Mois de la nutrition. Julie Hébert, Chantal Martin, Mélissa Boudreau et Laura Lotafe Efoso, membres du comité du livre, étaient absentes au moment où fut prise la photo.
MONCTON - L'École des sciences des aliments, de nutrition et d'études familiales de l'Université de Moncton, Campus de Moncton, a fait le lancement d'un livre de recettes préparé par les étudiantes et étudiants du programme de nutrition et qui est destiné à toute personne qui veut adopter un régime de vie et une saine alimentation. Grâce à des recettes toutes simples, cet outil pratique est utile pour ceux et celles qui ont une vie particulièrement active. Des petits conseils très pratiques sont également inclus.
Le livre contient des recettes personnelles proposées par des étudiantes, étudiants et membres du corps professoral de l'École qui voulaient les partager avec le public. Chacune a été analysée par le logiciel Food Processor, souvent utilisé par les professionnels du domaine de la nutrition.
L'apport énergétique, les protéines, les glucides, les lipides, les gras saturés et les fibres sont clairement indiqués, ce qui est un atout pour les personnes qui sont soucieuses de calculer l'un ou l'autre de ces éléments. Les fonds recueillis par la vente du livre sont versés à la Banque alimentaire de Moncton.
|
|
Chronique
|
Delphine raconte...
Draguait avec y'elle, vers la direction d'la sortie du Salon Funéraire : sarceuil, côrp môrt, «and all»! Pis le monde qu'y'étions présent, pas plusse «bright»; bin z'eux, à la place d'asseyer d'l'arrêter, se poussions hôrs d'sa «way»!
|
|
Éditorial
|
Les Jeux Olympiques d’hiver 2006
Que ce soit au bobsled, au hockey, au curling, au patinage de vitesse, au ski, au ski acrobatique ou dans une autre discipline, nous, comme spectatrices et spectateurs, voyons le résultat final sans connaître les années d’entraînement et de solitude et les milliers d’heures de sacrifices déployées par nos athlètes et entraîneurs.
|
|
En région
|
Au secours des Scouts de Cap-Pelé
Chaque montant, petit ou gros, fera une différence, ajoute-t-il. Nous sommes convaincus qu’ensemble nous pouvons réaliser ce projet de bâtir un nouvel édifice pour nos jeunes de la communauté.
|
Le Radiothon pour les organismes de prévention de la violence a connu un immense succès
Les dirigeants des trois organismes ont remercié la population et tous les bénévoles qui ont travaillé très fort afin que ce Radiothon soit un succès.
|
|
Santé
|
Lancement d'un livre de recettes santé
Grâce à des recettes toutes simples, cet outil pratique est utile pour ceux et celles qui ont une vie particulièrement active. Des petits conseils très pratiques sont également inclus.
|
|
Sports
|
Patinage de vitesse
Samia Gould termine 7e à Chicoutimi
CHICOUTIMI, QC - La patineuse de vitesse Samia Gould a pris le septième rang au ...
|
|
