Delphine raconte...

Mon houmme Ozime à t'utes lés z'ânnées me d'mande tout l'temps cossé que j'veux pour Nouël... Pis même si j'y dis «right plain», y me l'achète pas «anyways»! «So», pourquoi tcheindre mon souffle? Pis à cause de socitte, l'inspirâtion m'a v'nue pour composer la «following tune» qui s'trouve à être sus ma nouvelle récorde de Nouël («on sale for a buck ninety-nine ON LINE»), qui s'intitule :

«Hint-Hint!» J'veux
(qui s'miounne «by the ways» sus l'air de «MY BONNIE» (tu sais «lies over the ocean»)
J'ai larguée tcheques «hints» à mon mari - -
Cossé que je veux pour Noël!
Y'agit coumme si qui n'a pas compris...
Si faut j'me répète «what da hell»!

Oh! Baille-moi! Ouaye, baille-moi!
Bin baille-moi z'une «Big Screen T.V., for me»...
Oh! Baille-moi! Ouaye, baille-moi!
Ça qu'j'veux cé t'une «Big Screen T.V.»!

Mon houmme me r'garde coumme si qu'j'sus «crazy»,
D'le tanner «for such a» bébelle!
De quoi d'grous d'même, ça coûte d'la «money»!
Mets pas tés «High Hopes» pour Noël!

J'y'ai bin dis, << As-tu compris?
T'ute j'veux cé t'une «Big Screen T,V., for me»...
Mon cher mari, as-tu compris?
«Hint-Hint!» Cé t'une «Big Screen T.V.»!>>
Si qu'j'ai pas cousse j'veux, y s'ra «sorry»!
À Noël faudra qu'y mange tout seul...
Y sait si qui «m'buy» pas la «T.V.» - -
Faudra qui l'endure si qu'j'badgeule...

Si qui sait mieux; 'steur qui sait mieux!
Pour Noël j'veux z'une «Big Screen T.V.», chéri!
Cé ça que j'veux... Que j'veux, mon vieux!
«Hint-Hint»! J'veux z'une «Big Screen T.V.»!

Delphine B.B. Bosse
Countré Star Extraordinaire
Deli Productions © 2006

D’la pantry à Delphine
J'aime dés bettrâves à la folie... Bin cte recette 'citte dépâsse quasiment «anything» que j'ai «ever» goûtée là, «let me tell you»! J'assez aimée c'là, qu'asteur j'peux pu m'arrêter d'en manger... On moins en manger «at least» t'une fois par s'maine. Que voici :
Bettrâves avec du piquant
- 3 tchuillèrées à table de beurre (préférablement)...
- 2 tchuillèrées à table de moutarde préparée...
- 3 tchuillèrées à table de miel...
- 1 tchuillèrée à thé «d'Worcestershire Sauce»...
- sel au goût...
- 2 cuppées de bettrâves tchuites pis chaudes...

Dans z'une p'tite «saucepan» : mettre le beurre, la moutarde, le miel, la «Worcestershire Sauce» pis l'sel. Bin mélanger le tout. Amener à ébullition. Ajouter lés bettrâves - - brâsser coumme y faut. Sarvir immédiatement avec soit d'la bounne dinde tchuite avec dés bounnes patates mashées «loadé d'gravy» pis avec une grousse «scoop» de cârottes tchuites «on the side». Mmmmmmmmmmmm! Y'a rien d'meilleur!

Delphine B.B. Bosse ™™™
Countré Star Extraordinaire

Editeur : Le Moniteur Acadien

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