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Le 13 février 2006

Le Gaboteur

Association communautaire francophone de Saint-Jean Célébration de La Chandeleur

Par : Claudia Larouche
Editeur : Le Gaboteur

Saint-Jean- Saint-Jean

« Rosée à la chandeleur, Hiver à sa dernière heure ». Saviez-vous que le 2 février est la journée où on célèbre les chandelles et l’approche du printemps ? Pourtant, cette fête date de l’époque romaine ! La Chandeleur est principalement liée à la lumière, mais également à la purification, à la fécondité et à la prospérité. Une messe et un souper de crêpes sont les deux rituels de cette célébration. L’Association communautaire francophone de Saint-Jean (ACFSJ) a organisé une célébration de La Chandeleur le dimanche 5 février dernier au Centre scolaire et communautaire des Grands-Vents à Saint-Jean.
Environ une cinquantaine de personnes se sont déplacées dont des familles et des personnes âgées. Avant le début de la messe, les gens présents ont allumé des chandelles pendant que la chorale Rose des vents entonnait des chants. Le hall d’entrée a délaissé son ambiance d’école pour faire place à celle d’une église. Durant la messe de 45 minutes, un groupe de bénévoles préparaient la cafétéria pour le délicieux souper de crêpes qui allait suivre.
Les gens ont semblé apprécié le calme qui les entouraient durant la messe et on pouvait entendre les pleurs d’un nouveau-né. Cette activité familiale se voulait à être également rassembleuse pour les membres de la communauté francophone et même des anglophones se sont pointés !
La Chandeleur permet d’éloigner le malin, les orages, la mort etc. Elle permet d’invoquer le bon, afin de veiller sur les semailles d’hiver qui produiront les bonnes moissons de l’été prochain. La forme et la couleur de la crêpe évoquent le soleil qui est de retour après l’hiver. Comme la crêpe est faite de froment, elle protège la récolte de la moisissure et le foyer du malheur.
Que dire du souper de crêpes ? Il était tout simplement délicieux et raffiné. Les bénévoles n’ont pas ménagé leurs efforts pour offrir une belle assiette composée d’une crêpe-repas et d’une crêpe-dessert. La première étant servie avec une crème de champignons ou autre et la deuxième avec des fruits accompagnée d’une sauce aux fraises.
Les gens ont éprouvé du plaisir à manger et à se retrouver ensemble autour d’une activité chaleureuse. C’est à refaire l’année prochaine !