Delphine raconte...

''Let's get this straigth'', dès la ''get go'' là! Juste acceptez-le... Cé ''actually'' vrai cte fois 'citte - - bin Maguitte à Sam est morte... L'autre fois, à l'était yinc morte de fatigue ( qué une autre histouaire en soi )... Mais cte fois 'citte, qu'a été confirmer par la grousse Marie-Paule Goguen, du Chemin d'Ohio (qui me l'a dis sans brailler, à la Co-op, dans l'temps que ''j'squeezais'' lés pamplemousses pour saouaire si qu'y'étions bounnes à acheter) - - ouaye, que Maguitte était aussi frette pis raide qu'un ''steak'' de ''moose'' congelé dans z'un ''freezer''! ''Yup''! Qu'c'était très tragique d'la maniére qu's'avait arrivé... Qu'à l'avait prise z'une tappe au tcheur, en forçant trop dure, en essayant d'rouvrir un mozus de ''jar'' de betteraves. Qu'ça s'rait sus le darnier ''twist'' du couvert - - ''U-U-UGH'' - - qu'ça l'arait tué... Ouaye! ''BANG''! Timbée morte subitement! Avec le jus d'betterave qui y'avait ''sprayé ever so lightly'' sus lés joues: Ouaye! ''Let me tell you'', pour une décédée, à semblait à y'une qu'avait ''still'' dés belles joues rouge de santé ou qu'avait la face de peinturée aussi immaculée - - ''imagine that'' - - qu'une ''Royal Doulton figurine''! ''Anyway'', yinc pour vous dire que cé sans z'avartissements, que lés z'anges avons v'nu la charcher... ''J'feelais bad''... J'ai point 'té capable d'accepter l'offre d'âller chanter au funéraîlles à Maguitte à Sam... À l'heure d'son enterrement, à cause d'une obligâtion professionnelle - - moi, j'étais ''gone'' à l'aventure sus ''l'highway'', en route vers Waltham, pour ma fameuse ''World Tour''... Ma ''first piss stop'': ouaye, au "French Club''! ''Anyway'', en ''drivons'' dans mon ''B.B. Bosse Mobile'', j'pouvais pas m'empêcher d'penser à Maguitte... Ouaye! Coumment gentille pis généreuse parsounne qu'à l'avait été envers moi pis ma famille, dans l'temps qu'ma Mémére Zilpa était grandement malade pis qu'à l'était à son pire - - ouaye, que son ''l'Al'' était ''far gone'' de son ''Zheimer'' ! Aussi, coumment qu'c'était d'la ''fun'' avec y'elle à organiser pis prépârer dés façons d'grous festins pour dés ''Baby Showers'' ou pour même dés ''Showers'' de mariages! J'va la manquer surtout parce qu'à l'avait tout l'temps d'la bounne ''juicy gossip'' à me conter... À l'était tout l'temps un ''step ahead'' de tout ça qui s'brâssait ou qu'allait s'brâsser dans la Parouaisse St.-Joseph; surtout qu'à l'était bounne à pomper dés z'informâtions hôrs d'la sarvante du tchûré pis dés fois même hôrs du bedeau... Pis parce qu'à l'était très bounne à tirer lés cartes, j'allais parfois la visiter pour qu'à m'lise ma fortune. Hounnêtement pis ''mind you'', à l'était vraiment rien d'bounne à lire lés feuilles de thé dans l'fond d'ma ''cup''... Itout, ''on another note'', malgré qu'à faussait, qu'à chantait aussi tarrible qu'une camule avec un grous mal de gorge, dans la chorale d'église - - ouaye, le chant du << Ça borgers! (ouaye) Assemblons-nous! >> ne sounnera pas tout à fait pareille à la Mêsse de Mênuit, ct'ânnée... S'ra moins massacré... Cte Maguitte à Sam là, j'va la manquer ''like you'll never know''. J'pense ça s'ra plutôt son fôrt éclât d'rire, son sens d'humour que j'va manquer l'plusse. Cte femme là avait un ''timing'' incroyable, quand qu'ça v'nait à raconter dés histouaires. J'y disais tout l'temps qu'à l'avait l'pouaire de même faire rire dés roches si qu'à l'voudrait... Parle d'une bounne vivante, qu'à l'était ! Parle d'une bounne ''friend'', à tout l'monde! Maguitte à Sam laisse dans le deuil son grous matou ( un ''actual'' chat ), par le nom de Kitty Foiroux ( qu'ara besin d'être adopté par une bounne ''loving family'' )... Pis coumme j'ai mentiounné à la parenté de Maguitte, si parsounne veut prendre garde au chat - - j'y baillerai un ''good home''! Pis folle coumme qu'à l'était à jouer au BINGO sur terre, j'espère qu'y'a z'une ''Bingo Hall'' de rouvert 24 heures sus 24 heures, z'au Ciel... Pis si qu'l'Ange Gabriel est le ''Bingo Caller'',''I hope'' qui s'ra capable de beugler le ''winning number'' à Maguitte, pour la ''game'' d'la pleine carte: <> Ouaye, afin d'exciter Maguitte heureuse pour dire qu'à l'a gagné le ''Grand Prize'' d'la couvarte piquée à la main par Ste Thérèse d'Avila ( qui s'trouvait à être ''by the way'', durant son vivant , sa ''favourite'' Sainte)... Delphine B. B. Bosse Countré Star Extraordinaire D’la pantry à Delphine Socitte, cé l'une dés meilleures recettes de salade aux betteraves que j'ai «ever» goûté... Ouaye! Ça cé s'lon mon goût! Mon houmme Ozime aime mieux socitte sans z'oignons dedans... Mais moi dans ma salade, j'en mets... «Anyway», voici cossé qu'ça va vous prendre : Salade de betteraves - 2 cuppées de betteraves tchuites pis coupées z'en cubes... - 2 cuppées de céleri, coupé très fin... - 2 cuppées de viande de poulet tchuite pis coupée très fin... - 1/4 cuppée d'oignon, coupé finement... - 3 tchuillèrées à table de «corn oil» ou d'huile végétale ou de «sunflower oil»... - 1 tchuillèrée à table de vinaigre blanc... - 2 tchuillèrées à table de moutarde préparée... - sel pis poivre au goût... (Moi, j'aime c'là vraiment beaucoup poivré)... Cé bin simple à prépârer. Ouaye! Mêler l'tout pis l'flaquer la salade dans «l'fridge» pour «at least» un bon 4 à 5 heures avant d'sarvir. Socitte, cé tarriblement bon à «munché» frette, surtout dans l'temps que j'm'installe coumme y faut pis que «j'watch» ma «all time favourite show» de «CORONATION STREET»! Sa «fill in» coumme y faut la «spot»! «Let me tell you»... Delphine B. B. Bosse